![\"IMG_5964\"](\"https:\/\/diamantisen-com.fytros.eu\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/IMG_5964.jpg\")
<\/a><\/p>\nNoe regn m\u00e5 man regne med – selv p\u00e5 Kreta! Ikke minst i den stille uken, som n\u00e5, pleier det \u00e5 regne en del… Det var allikevel deilig med en tur ut i Chiona-omr\u00e5det langt \u00f8st og s\u00f8r p\u00e5 Kreta.<\/p>\n
<\/p>\n Noen lokale folk var ogs\u00e5 ute p\u00e5 tur – sikkert for \u00e5 plukke “horta” – viltvoksende gr\u00f8nne blad som kokes til deilig salat (serveres med olivenolje, presset sitron og havsalt)<\/p>\n V\u00e5tmarksomr\u00e5det i Chiona (uttales Kj\u00e5na) har et spennende fugleliv \u00e5 by p\u00e5 – for de som har t\u00e5lmodighet og er lett p\u00e5 foten!<\/p>\n <\/p>\n Bare det blir sol n\u00e5, s\u00e5 kan det friste med en dukkert i S\u00f8rKretahavet!<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Og Kyria Olga har alltid noe godt \u00e5 by p\u00e5! Retter av nyfisket fisk, og grillmat fra utegrillen er blant spesialitetene. N\u00e5 i den stille uken passer det bra \u00e5 holde seg til fisk, sj\u00f8mat og gr\u00f8nnsakretter, synes jeg…s\u00e5 sparer jeg kj\u00f8ttmagen til f\u00f8rste p\u00e5skedag da p\u00e5skelammet skal nytes. Mens Kyria Olga kokte suppe p\u00e5 fisken vi sammen valgte ut, fikk jeg litt snadder \u00e5 kose meg med: verdens beste tomat, agurk og oliven, og havsalt fra jettegryter i n\u00e6rheten. Og s\u00e5 deilig hvitvin fra Toplou-klosteret ikke langt unna. Jo min sann, man kan ha det bra selv om det b\u00e5de er fastetid og regnv\u00e6r!<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n